LE CHEF

Adel Dakkar

Adel fait ses armes dans de belles maisons aux côtés de grands Chefs tels que Yannick Alléno ou DenisFetisson. Puis, place aux voyages, à la découverte du monde et surtout de lui même ! A son retour des Etats-Unis, Adel confirme son ambition et son talent en travaillant avec Arnaud Lallement puis Boris Campanella.

En 2015, sa carrière prend un tournant lorsqu’il est sélectionné pour participer à la 6ème édition de Top Chef. Le public découvre un jeune homme à la personnalité solaire et attachante, qui ne laissera pas indifférente Vanessa Robuschi, autre candidate du programme, avec qui il partage aujourd’hui sa vie. Suite à cette expérience, il rejoindra alors Vanessa à Marseille, où il lui sera d’une aide précieuse dans le développement de son restaurant.

Marseillais d’adoption et de cœur, Adel ne pouvait poursuivre sa carrière qu’au restaurant Les Bains du nhow Marseille, véritable institution marseillaise où il officie depuis 2020.